В 1977 году братья-итальянцы Graziano Grigolato и Mario Grigolato основали Grisport — специализированную компанию по производству ботинок и обуви ручной работы для ходьбы и отдыха. Годы спустя компания Grisport сфокусировалась на самых передовых технологиях, инновациях, исследованиях и разработки новых технологий. Сегодня фабрика занимает 40,000 кв. м., где трудятся свыше 2000 рабочих. Компания придерживается самых строгих стандартов экологичности, используется eco-friendly сырьё, а на крыше фабрики находятся солнечные батареи, занимающие 15000 кв. м., которые обеспечивают 70 % мощности, необходимой для производства.
В моделях обуви применяется множество технологий, таких как мембраны WinTherm, Spotex, GriTex, многослойные подошвы, система поддержки стопы, смягчающие подошвы, водостойкие дышащие материалы, литьевой метод крепления, компания плотно сотрудничает с другой итальянской фирмой Vibram — мировом лидере по производству высококачественных подошв.